El autobús temático del Consejo Regulador de las Denominaciones Específicas Caballa de Andalucía y Melva de Andalucía llega a Se

El autobús temático del Consejo Regulador de las Denominaciones Específicas Caballa de Andalucía y Melva de Andalucía, llegará a Sevilla el próximo 5 de julio, donde será recibido por el delegado provincial de Agricultura, José Núñez Casaus, así como por el secretario general del Consejo Regulador, Manuel Becerra a las 11.30 horas en los Jardines del Cristina, frente al Palacio de San Telmo. Este autobús permanecerá varios días en la ciudad, y durante su recorrido realizará paradas en las se ofrecerán degustaciones de Melva y Caballa de Andalucía a los sevillanos, a quienes se informará de los beneficios para la salud del consumo de estas conservas artesanales.

Se trata de una iniciativa puesta en marcha por el Consejo Regulador de las Denominaciones Específicas de los citados productos artesanales, con el apoyo de la Consejería de Agricultura y Pesca, que pretende dar a conocer a los consumidores andaluces los altos niveles de calidad con que las empresas adscritas al Consejo elaboran estos productos, que se caracterizan no sólo por las excelencias de las materias primas empleadas, sino también por el tradicional proceso de elaboración puramente artesanal.