La receta de Maria: Ensalada de tomate y mozarella

10 de marzo de 2006

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Por M. San Millan

INGREDIENTES:

Tomate Queso mozarella Vinagre Aceite Mostaza Sal Hojas de menta

MODO DE HACERLO:

Se corta el tomate y la mozarella en láminas y se coloca alternativamente una encima de otra. Hacemos la vinagreta con el aceite, vinagre, sal y una cucharadita de mostaza. Se mezcla bien y se vierte con encima del tomate y la mozarella. Para decorar, unas hojas de menta.